Nederlands (be)

Ontbijt Quiche

Een goed begin… Start je dag met een portie pit.
Met ei, kaas en spek zijn deze hartige ontbijtsoufflés een perfect ontbijtje. Een leuke variant op een quiche voor bijvoorbeeld Pasen, Pinksteren, of een ander lekker weekend!

Ingrediënten

  • 2 blikjes Croissants Classic
  • 6 eieren
  • 100gr geraspte kaas
  • 100gr spek
  • 2tl bieslook
  • 1 paprika in blokjes
  • 1 ei om te bestrijken

Bereidingswijze

Ontbijt Quiche
  1. Vet een muffinvorm in en bekleed deze met het deeg zodat je bakjes hebt.
  2. Bak het spek krokant en laat uitlekken op papier.
  3. Bak de paprika 5 minuten in dezelfde pan.
  4. Doe 6 eieren in een kom met de gerapte kaas en mix dit goed.
  5. Voeg de paprikablokjes en verkruimelde spek toe en meng samen.
  6. Giet het mengel in de bakjes.
  7. Bak in de oven 20-25 minuten op 180 graden.